Werners Gourmetservice

Anka (8 varor)

Ankfett passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ett fett som är fantastiskt att steka i då det blir en fin och knaprig yta, perfekt för att steka svamp i. Återanvänd fettet flera gånger genom att sila och förvara det i kyl. Man kan confitera (”koka i fett” ) det mesta, prova gärna purjolök!
  • Hämta Produktblad
Artnr. 60131
Förp.
Trsp.Förp. 6x170 g
Ursprung Spanien
Artikelkategori Kolonial
art.nr: 60131 170 g   Lagervara
38,50 kr
st

Ankfett 170 g

art.nr: 60131 170 g Lagervara
38,50 kr
st  

Anklevermousse Cognac 95 g

art.nr: 60119 95 g Lagervara
68,00 kr
st  

Ankleverterrine 95 g

art.nr: 60120 95 g Lagervara
146,00 kr
st  

Anklevermousse naturell 95 g

art.nr: 60140 95 g Lagervara
68,00 kr
st  

Anklårsconfit 730 g

art.nr: 60124 730 g Lagervara
211,50 kr
st  

Rillettes ankkött 200 g

art.nr: 60132 200 g Lagervara
52,00 kr
st  

Anklevermousse med grönpeppar 95 g

art.nr: 60128 95 g Lagervara
68,00 kr
st  

Rillettes med anklever 100 g

art.nr: 60123 100 g Lagervara
53,00 kr
st