Werners Gourmetservice

Salt (6 varor)

Læsø Salt - Ett sprött havssalt tillverkat efter medeltida hantverksmetoder. Saltvatten tas från de gamla brunnarna på Læsø varpå det sjuds i stora pannor över öppen eld. När halva mängden vatten återstår bildas saltkristaller som varje morgon samlas upp och får torka i flätade korgar. Saltsjudarna passar noga sjudningsprocessen för att få ett smakrikt salt utan bitterhet där mineraler, spårämnen och naturligt jod bevaras. Læsø Saltsjuderi var Nordens endatillverkare av salt under hela medeltiden med huvudsaklig försäljning i Sverige, Norge och Danmark.
  • Hämta Produktblad
Artnr. 21113
Förp.
Trsp.Förp. 1x1,5 kg
Ursprung Danmark
Artikelkategori Kolonial
art.nr: 21113 1,5 kg   Lagervara

Havssalt Læsø 125 g

art.nr: 21115 125 g Lagervara

Havssalt Läsö 1,5 kg

art.nr: 21113 1,5 kg Lagervara

Sellerisalt 100 g

art.nr: 21108 100 g Lagervara

Havssalt Gros sel 1 kg

art.nr: 21103 1 kg Lagervara

Havssalt Fleur de sel 500 g

art.nr: 21101 500 g Lagervara

Sellerisalt 1 kg

art.nr: 21106 1 kg Lagervara