De danska kocklandslagen har sedan 2004, utan jämförelse, varit den största talangutvecklaren inom dansk gastronomi. Många av de tidigare medlemmarna av Kocklandslaget är idag i toppskiktet av den danska restaurangvärlden, som till exempel Rasmus Kofoed, Jeppe Foldager, Torsten Schmidt, Ronny Emborg, Rasmus Munk, Kenneth Hansen och många fler.

    Det danska kocklandslaget är en samling av energiska, innovativa entusiaster som är passionerade för gastronomi och med gott humör tar sig an alla utmaningar som krävs för att nå toppen i de internationella tävlingarna.

    De nuvarande medlemmarna kommer likt de tidigare medlemmarna vara ledande inom den danska restaurangvärlden och vara en viktig del för att upprätthålla och stärka branschens image och rykte.