I fredags hade vi en frågesport på vår insta story. Så kul att så många engagerade sig och svarade flitigt.  Det kommer en ny omgång med frågesport på fredag 3/4.

    Om du är nyfiken på frågorna och svaren kan du kika här.

    27/3

    1. När är det säsong för Gotlandstryffeln?
      Svar: Oktober-december
    2. Vad betyder demi glace?
      Svar: Reducerad fond
    3. Varifrån kommer ordet pektin?
      Svar: Grekland
    4. Vad är Bottarga Borealis?
      Svar: Torkad torskrom
    5. Valrhona håller på att byta ut sitt lecitin mot en annan sort. Vilken?
      Svar: Solros
    6. Vad betyder malossol?
      Svar: Lättsaltad
    7. Vad är couscous gjort av?
      Svar: Vete
    8. Vilken murkla är giftig?
      Svar: Stenmurkla
    9. Världens finaste mandel har ett namn, vilket?
      Svar: Marcona
    10. Varifrån kommer våra frysta hela blåbär?
      Svar: Norrland
    11. Vilket år grundades Werners?
      Svar: 1990
    12. Vad heter vår franska cayenne-liknande krydda?
      Svar: Chili espelette
    13. Varifrån kommer Sicoly?
      Svar: Frankrike

    3/4

    1. Vad är en praliné?
      Svar: En pasta av nötter och socker
    2. Vad gör att Dulcey smakar gräddkola?
      Svar: Karamelliserat mjölksocker
    3. Vilken Valrhonachoklad är gjord på kakaobönor från Madagaskar?
      Svar: Manjari
    4. Varifrån kommer vår kummin?
      Svar: Österlen
    5. Vilket är ett välkänt kaffemärke från Italien?
      Svar: illy
    6. Varifrån kommer Werners pistaschenötter?
      Svar: Sicilien
    7. Vad är Maltodextrin från SOSA gjort av?
      Svar: Majs
    8. Vad heter de frysta hela hallonsorterna från Sicoly?
      Svar: Willamette och Mecker
    9. Vad är bakverket Opera kryddat med?
      Svar: Kaffe
    10. Vilken färg har Beluga linser?
      Svar: Svart
    11. I vilken deckarserie dricks det mycket Rooibos te?
      Svar: Damernas dektektivbyrå
    12. Vad är innebär Valrhonas projekt “Live Long”?
      Svar: Deras hållbarhetsarbete
    13. Vad är Konatsu för något?
      Svar: Japansk citrusfrukt

    10/4

    1. Vad betyder feves?
      Svar: Bönor
    2. Vilket är inte ett risottoris?
      Svar: Cararolib
    3. Vilken fisk kommer löjromen från?
      Svar: Siklöja
    4. Vilket företag förknippas med Valley of Rhone?
      Svar: Valrhona
    5. Brix, vad mäter den?
      Svar: Sockerhalt
    6. illy har 100% av en kaffeböna, vilken?
      Svar: Arabica
    7. Vad heter den gröna drycken de drack i filmen Moulin Rouge?
      Svar: Absint
    8. Valrhona har två “blonda” chokladsorter. Dulcey och?
      Svar: Orelys
    9. I vilket land ligger vinregionen Chianti?
      Svar: Italien
    10. Vad är albumin från Sosa gjort av?
      Svar: Äggvita
    11. Vad heter varumärket på våra bärjuicer och torkade bär från Norrland?
      Svar: Viska
    12. Vart ligger vårt huvudkontor?
      Svar: Skara
    13. Vår mjuka lakrits från Svart af Hälsingborg är fri från?
      Svar: Gelatin