- Tvätta potatisen och koka tills den blir mjuk.
- Skala försiktigt och gröp ur ett litet hål i potatisen med hjälp av en sked.
- Mosa den urgröpta potatisen och blanda med färskosten. Smaka av med salt.
- Fyll potatisen med färskostblandningen och toppa generöst med Siberian Caviar.
Ingredienser
- 12 st färskpotatisar, små
- 50 g Caviar Siberian Classic
- 100 g färskost (eller grekisk yoghurt)
- salt
