Werners Värld
52
artiklar
← Alla kategorier
Utbildning
Utbildning
Valrhona training program 2024
Utbildning
Modern gastronomi, smak, textur och teknik med Albert Jofre från Sosa
Utbildning
Nordisk sushi och sashimi, kurs med Frida Ronge
Utbildning
Kvinnor som vill tävla inom gastronomi
Utbildning
Glasskurs med Tony Olsson
Matnyttigt
Pepparskola
Utbildning
Tävlingsmatlagning – ett vinnande koncept
Utbildning
Pralinkurs med Fredrik Borgskog
Utbildning
Japansk matlagning med en modern nordisk touch, kurs med Saori Ichihara
Utbildning
Vegan pastry masterclass med Toni Rodríguez
Utbildning
Plated dessert, kurs med Fredrik Borgskog
Utbildning
Valrhona Northern Europe trainings
Utbildning
Kreativt skapande, färg och form, dessertkurs med Annie Hesselstad & Fredrik Borgskog
Utbildning
Snacks, garnityr och tillbehör, kurs med Jimmi Eriksson “FULLBOKAD”
Utbildning
Sosa online training
Mässor och event
Kvinnor i branschen som vill tävla
Utbildning
Total Kreativitet – det positiva ovetandet, kurs med Stefan Ekengren “FULLBOKAD”
Utbildning
Glass, gelato och tillbehör, kurs med Tony Olsson “FULLBOKAD”
Utbildning
Plated dessert, kurs med David Vidal “FULLBOKAD”
Utbildning
Tårtor och Bakelser, kurs med Fredrik Borgskog “FULLBOKAD”
Utbildning
Dessert och petit four kurs med Kasper Kleihs
Utbildning
Sosa online class 7/9
Utbildning
Allt du behöver veta om chokladmousse
Utbildning
Vårens utbildningar med Werners Education
Utbildning
Pastrystjärnan Antonio Bachour gör det igen, levererar en Pastry masterclass i världsklass
Reportage
Chefskonditor Antonio Bachour kommer tillbaka till Sverige!
Utbildning
Modern gastronomi, smak, textur och teknik med Guillem Corral från Sosa
Utbildning
Inspiration och smakprovning med Salsus kock Øyvind Hjelle
Utbildning
Modern gastronomi, smak, textur och teknik med Guillem Corral från Sosa, 5-6 november.
Utbildning
Report, Werners Education trip to Sosa 23-26 April 2019
Utbildning
Glasskurs med världsmästaren i glass Christophe Domange
Utbildning
Modern gastronomi – Tillämpad matkemi med fokus på teknik, smak & textur
Utbildning
Glass och sorbet med världsmästaren i glass, Christophe Domange, 2-3 april 2019
Utbildning
Tårtor till fest med Jennie Elmerfors
Utbildning
Imagine the best of chocolate and pastry at the Valrhona Pastry School in Versailles, Paris, 5-9 maj 2019
Utbildning
Konditori – kalkylering & hantverkskvalitet, 14-15 maj 2019
Utbildning
Vårens utbildningar 2019
Utbildning
Modern gastronomi – Tillämpad matkemi med fokus på teknik, smak & textur, 19-20 mars 2019
Utbildning
Choklad, Konditori och Dessertutbildning med Jesper Johansson
Reportage
Succéveckan med Antonio Bachour
Pressmeddelande
Pastry Masterclass och demo med Antonio Bachour
Utbildning
Moderna Klassiker med Patrik Fredriksson
Utbildning
“Älska bullar och bakning” med Daniel Lindeberg
Utbildning
Sosa workshop i Köpenhamn
Utbildning
Fika- Afternoon Tea- Gateau de Voyage med Luke Frost
Utbildning
Kreativitet och lekfullt med Fredrik Borgskog och Jesper Johansson
Utbildning
Moderna Smaker med Fredrik Borgskog
Utbildning