Asiatisk dippsås med sherryvinäger

    Av Matlagerskan

    Rör ut honung i sherryvinäger, soja och sesamolja. Smaksätt med chili och koriander. Låt gästerna dippa tunna skivor av t.ex. helstekt ryggbiff i såsen. Servera med en krispig sallad.

    Ingredienser

    • 0,5 dl Werners sherryvinäger
    • 0,5 dl ljus japansk soja
    • 1,5 msk flytande honung
    • 1 tsk sesamolja
    • 0,5 st hackad chilifrukt
    • 1 msk finhackad färsk koriander