- Riv den frysta tomaten med ett rivjärn över burratan och ringla samt strö resterande ingredienser över.
Ingredienser
- 1 burrata
- 1 tomat, fryst
- 2 msk balsamvinäger, Bouteville
- 2 msk olivolja Arbequina
- svart kampotpeppar
- flingsalt, Läsö
Produkter i Burrata med tomat, olivolja och balsamvinäger
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Vi har byggt relationer och skapat ett förtroende på marknaden genom att stå för vår affärsidé: ”I nära relation, förser vi gourmeten med kunskap, inspiration och smaker som förhöjer måltidsupplevelsen”