- Koka bönnudlarna enligt förpackningen
- Skär grönsaker och proteinet i stavar
- Fyll en stor skål med varmt vatten. Låt ett risblad i taget ligga i vattnet tills det blivit mjukt
- Lägg en plastfilm på bänken och skvätt lite vatten på den. Lägg risbladet på och lägg på protein och grönt samt inlagd ingefära, wasabi och nudlar. Vik in sidorna först och rulla sedan pappret
- Lägg dippsåserna i skålar, färdigt att servera
Ingredienser
- Bönnudlar
- Rispapper
- Wasabipasta
- Garisushi ingefära
- Salladslök
- Chili
- Koriander och andra fina örter
- Avokado
- Bladsallad
- Lax, krabba och räkor eller tofu
Såser
- Soja
- Srirachamajonnäs
- Sweet sour sauce
