Hjortronflip, alkoholfri

    Av Tom Surma

    1. Torrskaka allt rejält i en shaker och skaka sedan med is
    2. Dubbelsila upp i kylt cocktailglas
    3. Toppa upp med droppar av valnötsolja

    Ingredienser

    • 6 cl hjortronjuice Viska
    • 1 ägg
    • En nypa salt
    • 2 cl acaciahonung
    • Valnötsolja