Mixa alla ingredienserna till en jämn smet. Smörj en stor kopp (eller två mindre) med kokosnötsolja invändigt och häll i smeten. Kör på full effekt i mikrovågsugn i 3 min. Ät genast som mellanmål eller efter träning.
Ingredienser
- 100 g jordgubbspuré
- 1 dl havregryn
- 1 st ägg eller 2 äggvitor
- 1 st banan
- 1 tsk Werners kokosnötsolja
- 0,5 tsk bakpulver
- ev 1 tsk honung
