Spirulinasmoothie

    Av Viktor Ingemarsson

    Den här smoothien kommer bli en riktig favorit bland dina vänner. För att göra den här smoothien behövs en citruspress och en blender/kannmixer. Bra att veta: Spirulina innehåller höga halter av vitamin B12, järn, aminosyror och fettsyror. Spirulina är en av världens näringsrikaste alg och används flitigt som ett bra kosttillskott för veganer och vegetarianer.

    1. Pressa färska apelsiner i en citruspress. Man kan naturligtvis också köpa apelsinjuice men jag tycker alltid det blir godast att pressa själv.
    2. Hacka spenat och basilika i mindre delar och mixa tillsammans med spirulinapulver, apelsinjuice och banan i ca 45 sekunder till 1 minut. Smoothien ska ha en len och fin konsistens.
    3. Den här gröna smoothien är en riktigt rolig dryck att bjuda sina vänner på. Servera gärna i champagneglas.

    Ingredienser

    Spirulinasmoothie

    • 6 dl apelsinjuice eller
    • 1,2 kg färska apelsiner att pressa
    • 2 tsk spirulinapulver
    • 1 dl spenat
    • 10 st basilikablad
    • 1 st banan