- Koka upp grädde, socker, sirap och vaniljstång till 125°C.
- Tillsätt smör och låt svalna något innan du lägger i den vita chokladen.
- Häll fudgen i en lämplig form och låt stå i rumstemperatur över natten. Skär i fina kuber och sen är det bara att hugga i.
Ingredienser
- 5 dl grädde
- 500 g socker
- 4 dl ljus sirap
- 1 vaniljstång
Tillsätt
- 125 g smör
- 250 g vit Ivoire choklad, Valrhona
Produkter i Vaniljfudge med Valrhona Ivoire
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Vi har byggt relationer och skapat ett förtroende på marknaden genom att stå för vår affärsidé: ”I nära relation, förser vi gourmeten med kunskap, inspiration och smaker som förhöjer måltidsupplevelsen”