En intensivt grön dragonolja med en ren och balanserad smak av färsk dragon. Den klorofyllrika färgen skapar ett visuellt lyft och passar perfekt i en kycklingvelouté eller i en dressing till steak frites. Oljan fungerar även utmärkt för att tillföra en fin örtighet och djup i såser och emulsioner. Oljan är tillverkad av solrosolja och noggrant utvalda råvaror, helt utan tillsatser, en ren och naturlig produkt. Utvecklad för professionella kök med fokus på enkelhet och kvalitet. Levereras färdig att tinas och användas.