Pruneller 70 g
Högtorp Gård, Pruneller 70 g
Produktbeskrivning
Fermenterade och picklade plommonkart. Prunellerna har en balanserad fruktig smak med härligt krispig konsistens. Påminner lite om kapris i konsistens och syra. Passar som tillbehör till chark, meze eller varför inte i en svensk martini. Utmärkt att strimla och strössla över en mild fiskgratäng innan servering. En innovativ produkt som vann guld i SM i Mathantverk och är helt rätt i tiden. Räddade plommonkart omvandlade till läcker delikatess!
Egenskaper
Artikelnummer
20524
Vikt
120 gram
Varumärke
Högtorp Gård
Ursprungsland
Sverige
Högtorp Gård
Högtorp gårds produkter kännetecknas av rena smaker, innovation och hög kvalitet. De använder lokala och svenska råvaror så långt det är möjligt för att framställa sina unika oljor, siraper och inläggningar, helt utan konserveringsmedel. Hög biologisk mångfald är en förutsättning för verksamheten på Högtorp gård. Därför sker all plockning och produktion utifrån grundsynen att öka eller bibehålla djurs, växters och svampars livsmiljöer. Råvarorna skördas för en långsiktigt hållbar tillväxt. Hela företagets verksamhet är eko-certifierad.
Se alla produkter från Högtorp Gård
Tips på recept
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Vi har byggt relationer och skapat ett förtroende på marknaden genom att stå för vår affärsidé: ”I nära relation, förser vi gourmeten med kunskap, inspiration och smaker som förhöjer måltidsupplevelsen”
