Denna svartpeppar från Sri Lanka, rik på piperin, levererar en djup och kraftfull hetta med eleganta toner av citrus och gran. Tack vare sin mångsidighet blir den snabbt en oumbärlig ingrediens i köket och lyfter allt från enkla vardagsrätter till mer avancerade skapelser. De hela pepparkornen bevarar sin arom och smak betydligt bättre än färdigmald peppar, vilket gör det fördelaktigt att mala dem först vid användning för maximal friskhet och intensitet.