Szechuanpeppar 70 g
Werners Gourmetservice, Szechuanpeppar 70 g
Produktbeskrivning
Szechuanpeppar (även kallad Sichuanpeppar) är trots namnet inte är besläktad med peppar utan med citrusträdet. Kryddan kännetecknas av lätt parfymerade torkade frökapslar som doftar apelsin med en oljig och intensiv smak av syrlig citrus, svarta vinbär och enbär.
Passar perfekt som smaksättare till fisk, räkor, vilt, anka, kyckling, fläsk och biff. Kan med fördel rostas innan användning.
Egenskaper
Artikelnummer
20870
Vikt
70 gram
Varumärke
Werners Gourmetservice
Ursprungsland
Kina
Werners Gourmetservice
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Kvalitet, ursprung och service är ledord som följt företaget sedan starten 1990 och som alltid uppskattas av våra kunder.
Se alla produkter från Werners Gourmetservice
Tips på recept
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Vi har byggt relationer och skapat ett förtroende på marknaden genom att stå för vår affärsidé: ”I nära relation, förser vi gourmeten med kunskap, inspiration och smaker som förhöjer måltidsupplevelsen”