En guldgul druvmust som med fördel kan användas istället för vin som smaksättare till färdiga rätter, marinader, såser och dressingar. God även till fisk, skaldjur och ostar. Tydlig vinkaraktär med toner av Sauvignon Blanc. Mild och fräsch doft och smak. Lätt sötma. Kan även serveras väl kyld som drink. Detta är en säsongsbetonad produkt, gjord med saften av minus 8 isvindruvor. Premiumvindruvorna handplockas med fem mellanrum mellan augusti när de är sura och omogna, till januari när de är söta Minus 8 isvindruvor. Att blanda juicer från flera skördeintervaller skapar en utsökt blandning av alla smaker som druvorna erbjuder.