Vårrulleblad som är enkla att separera och absorberar mindre olja samtidigt som de behåller sin krispighet under lång tid. Det klassiska receptet inkluderar blandfärs, ostronsås, finskurna grönsaker och koriander, vanligtvis serveras med Sweet Chilisås. Du kan också variera genom att använda kycklingfärs eller vegetarisk färs och servera med olika dippsåser. Vårrullebladen kan antingen friteras, ugnsbakas eller grillas. De är perfekta som förrätt, plockmat, huvudrätt eller till och med som dessert.