227 artiklar
    Samarbetspartners

    Samarbetspartner – Bocuse dÓr Sweden

    Utbildning

    Total Kreativitet – det positiva ovetandet, kurs med Stefan Ekengren “FULLBOKAD”

    Utbildning

    Glass, gelato och tillbehör, kurs med Tony Olsson “FULLBOKAD”

    Reportage

    Nobelmiddagen 2022

    Broschyrer och kataloger

    Werners Färg & Smak

    Nyheter

    Möt oss på Bak och Chokladfestivalen 11-13 november på Stockholmsmässan

    Nyheter

    Casa de Hualdo invalda i Hall of Fame

    Broschyrer och kataloger

    Werners Värld 2023

    Utbildning

    Plated dessert, kurs med David Vidal “FULLBOKAD”

    Valrhona

    Amatika 46% – Valrhonas första veganska Grand Cru mjölkchoklad

    Utbildning

    Tårtor och Bakelser, kurs med Fredrik Borgskog “FULLBOKAD”

    Nyheter

    Nyheter från Werners

    Matnyttigt

    Det vietnamesiska köket

    Werners_dessertvarld
    Broschyrer och kataloger

    Werners dessertvärld

    Reportage

    Frusna druvor skapar makalös vinäger

    Tävling

    Tävling – Vinn kokboken “Jens Linders Korea”

    Matnyttigt

    Dekorera och servera med Werners färdiga desserter

    Matnyttigt

    Omvandlingstabeller, beräkning av ytor och volym

    Valrhona

    Cercle V  –  Valrhonas lojalitetsprogram 

    Reportage

    Werners sätter smak på svenskt hantverksöl

    Matnyttigt

    Bourbonvanilj

    Reportage

    Hantverksmässig glass och konfektyr med schyssta råvaror

    Broschyrer och kataloger

    Werners Värld 2022

    Broschyrer och kataloger

    Glass- och sorbertbroschyr

    Utbildning

    Dessert och petit four kurs med Kasper Kleihs

    Samarbetspartners

    Svenska Konditorlandslaget tävlar i Coupe du Monde de la Patisserie Europe, Paris

    Samarbetspartners

    Werners är stolt samarbetspartner till Bocuse dÓr Sweden

    Nyheter

    Naturfoam- Nyhet från Sosa som gör luftiga skum

    Nyheter

    Nyheter från Werners

    Reportage

    Hett med citrus

    Valrhona

    Valrhona Oabika

    Broschyrer och kataloger

    Werners höst 2021

    Produktnyheter

    Werners höst och nyheter

    Utbildning

    Sosa online class 7/9

    Utbildning

    Allt du behöver veta om chokladmousse

    Reportage

    Tiamo tartufo e tiramisù!

    Produktnyheter

    Torkad svamp från Plantin

    Produktnyheter

    Nyhet!

    Produktnyheter

    Nu lanserar vi produkter från Högtorp Gård

    Reportage

    Dammann Frères vet hur te ska smaka

    Matnyttigt

    Valrhona SigNATURE

    Produktnyheter

    Nyheter från Salsus – tre nya ramenbuljonger

    Broschyrer och kataloger

    Werners Värld 2021

    Produktnyheter

    Nyhet – kolasås från Pärlans Konfektyr

    Matnyttigt

    Salsus bidrar till att höja smakerna i köket

    Produktnyheter

    Nyheter på Werners

    Matnyttigt

    Bygg en smakbrygga mellan maten och vinet

    Matnyttigt

    Det japanska köket