Werners Värld
255
artiklar
Utbildning
Tårtor till fest med Jennie Elmerfors
Utbildning
Imagine the best of chocolate and pastry at the Valrhona Pastry School in Versailles, Paris, 5-9 maj 2019
Utbildning
Konditori – kalkylering & hantverkskvalitet, 14-15 maj 2019
Omvärld
”Tendenserna smyger sig sakta in och stannar längre”
Matnyttigt
Werner Magazine
Matnyttigt
Werners Magazine
Reportage
Werners kryddar Sverige
Produktnyheter
Nyheter på Werners
Produktnyheter
Tulakalum – Valrhona lanserar unik choklad från Belize
Produktnyheter
Chufa, den spanska knölen
Produktnyheter
Bottarga Polveralis
Reportage
Yrke: KOCK
Nyheter
STELLA-galan, för kvinnor inom svensk gastronomi
Samarbetspartners
Konditorlandslaget satsar på guld i VM, Coupe de Monde de la Pâtisserie
Utbildning
Vårens utbildningar 2019
Utbildning
Modern gastronomi – Tillämpad matkemi med fokus på teknik, smak & textur, 19-20 mars 2019
Matnyttigt
Nyttigt och gott med bulgur, couscous och quinoa
Nyheter
Guld för Svenska Kocklandslaget
Utbildning
Choklad, Konditori och Dessertutbildning med Jesper Johansson
Samarbetspartners
Mot guld i Culinary World Cup
Reportage
Succéveckan med Antonio Bachour
Pressmeddelande
Pastry Masterclass och demo med Antonio Bachour
Matnyttigt
Tryffel – lyx, flärd och njutning!
Reportage
Tryffeltips!
Reportage
Tryffel – lyx, flärd och njutning!
Utbildning
Moderna Klassiker med Patrik Fredriksson
Reportage
Weilu Wang mot guld i Valrhonas internationella tävling C3, New York
Produktnyheter
Nyhet! Ny balsamvinäger från L´Acetaia di Modena
Mässor och event
Girl Power i finalen av Årets Konditor 2018
Pressmeddelande
Antonio Bachour kommer till Sverige
Utbildning
“Älska bullar och bakning” med Daniel Lindeberg
Matnyttigt
Valrhonas hållbarhetsprojekt Live Long
Utbildning
Sosa workshop i Köpenhamn
Utbildning
Fika- Afternoon Tea- Gateau de Voyage med Luke Frost
Reportage
Caviar – en lång historia
Utbildning
Kreativitet och lekfullt med Fredrik Borgskog och Jesper Johansson
Matnyttigt
Tahitivanilj
Matnyttigt
Lakrits
Produktnyheter
SVART af Hälsingborg
Samarbetspartners
Global Chefs Challenge och Global Pastry Chefs Challenge
Matnyttigt
Sicoly
Matnyttigt
Bottarga Boreale – ett äkta hantverk
Reportage
Vad är caviar
Reportage
Vad är caviar
Pressmeddelande
Konditorlandslaget bäst i Europa med EM-Guld
Reportage
Världsunik fruktighet à la Sicoly
Reportage
Svenska Konditorlaget går för guld i EM i Turin
Pressmeddelande