Recept
43
recept
← Alla kategorier
Fågel
Av Werners Gourmetservice
Kryddstekt anka med lönnsirap, chilikrydda & torkade blommor
Av Fredrik Andersson
Anklever och karl-johansvampsskum
Av Fredrik Andersson
Bulgogianka med gouchang majonnäs, böngroddar, koriander och rostade sesamfrön
Av Kristin Åhlander
Pad Thai
Av Andreas Askling
Vietnamesisk kyckling Pho med med wontondumplings
Av Risberg
Koreansk friterad kyckling med Go-chu-jangsås
Av Kristin Åhlander
Ramen med ankfilé
Av Miguel Angel de la Cruz Garcia
"Plommonet" med anklever
Av Kristin Åhlander
Julrillette på anklårsconfit
Av Sosa
Shrimps & chicken crackers with plankton mayonnaise
Av Knùtur Kristjánsson
Ankleverterrin
Av Werners Gourmetservice
Ankleverterrin Selectos
Av Werners Gourmetservice
Stekt ankbröst med Yuzumajonnäs och sesamfrön
Av Werners Gourmetservice
Friterad risottokrokett med tryffelmajonnäs
Av Werners Gourmetservice
Svampmacka med ankrilette
Av Werners Gourmetservice
Ankrillettes med smak av hoisinsås och syrliga sesamfrön. Serveras med krispig råraka
Av Daniel Räms
Kryddstekt ankbröst med friterade kronärtskockor, och citronsyrade grönsaker
Av Guillem Corral
Foie gras & chocolate meteorites
Av Matlagerskan
Helstekt kyckling med tryffelsmör, fylld med vitlök, och smålök, serverad med rostad brysselkål och vindruvor
Av Magnus Persson
Ankleverterrin med glasrabarber, grön sparris, sötad oliv och pistagenöt
Av Matlagerskan
Anklevermousse med grönpeppar
Av Fredrik Andersson
Anklever och tryffelskum med lakrits och riven anklever
Av Anders Karlsson
Krispig anka, körsbär, morot och pistage
Av Morgan Giraud