Recept
209
recept
← Alla kategorier
Huvudrätt
Av Frida Ronge
Nigiri sushi
Av Frida Ronge
Mirinmarinerad lax
Av Matlagerskan
Mustig högrevschili med smak av kamotpeppar och mörk Valrhonachoklad
Av Frida Ronge
Kushiyaki med kyckling eller entrecote
Av Frida Ronge
Gunkan maki
Av Werners Gourmetservice
Vegetarisk pasta Marrakech, med svarta belugalinser
Av Daniel Räms
Tunt skivad lammstek med chorizosmulor, frasig getost och betor från Gotland.
Av Daniel Räms
Sotad fjällröding med kallrökta slag, helstekt blomkål, gruyère fylld med ansjovislök och en dillsås
Av Daniel Räms
Råstekt hummer med hummersoppa
Av Daniel Räms
Pressade skygrönsaker med syltad kronärtskocka, frasig lammytterfilé och korv gjord på lammbringa
Av Daniel Räms
Pepparstekt dovhjortssadel med rostad jordärtskocka, svamp och riven Svecia
Av Daniel Räms
Kålpudding med rimmad kalvtunga
Av Daniel Räms
Kryddstekt rådjur med säsongens svamp, gruyère fylld med marmelad på Åkeröäpplen och pumpa
Av Werners Gourmetservice
Helstekt kyckling med ljummen puylinssallad, grillade grönsaker och citronmajonnäs
Av Werners Gourmetservice
Entrecôte med brynt smör, hasselnötter och örtslungad potatis
Av Werners Gourmetservice
Hamburgare med röd kampotpeppar och rostat briochbröd
Av Matlagerskan
Grillad Oxfilétataki med tryffelemulsion, picklade grönsaker, sesam/sojadipp och riskrisp
Av Daniel Räms
Kryddbakad lammbog med spetskål, helstekt blomkål, kålsky och kryddbröd
Av Daniel Räms
Bondgryta på frasig gårdsanka med inkokt morot och bönor från Gotland
Av Daniel Räms
Biff ”Bordelaise” med rivet märgsmör, pankofriterad rotselleri och vinägerkokt lök
Av Stefan Karlsson
Skaldjurslyx med havsskum
Av Matlagerskan
Tacos med sellerisotad fisk
Av Matlagerskan
Cidervinägersenaps-marinerad oxfilé
Av Matlagerskan