153 recept
    Anklårsbulgogi med gochujangmajonnäs, kimchi, böngroddar och krispiga gyoza
    Av Fredrik Andersson

    Anklårsbulgogi med gochujangmajonnäs, kimchi, böngroddar och krispiga gyoza

    Vispad brie med kamotpeppar och tryffelhonung i krispig strut toppad med rödbetspulver
    Av Matlagerskan

    Vispad brie med kamotpeppar och tryffelhonung i krispig strut toppad med rödbetspulver

    Eldad pilgrimsmussla på misosmörad mandelpotatispure med hummerskum -toppad med pistage och sumac
    Av Matlagerskan

    Eldad pilgrimsmussla på misosmörad mandelpotatispure med hummerskum -toppad med pistage och sumac

    Rotsellerifritters med karljohansvampskräm och picklat
    Av Kristin Åhlander

    Rotsellerifritters med karljohansvampskräm och picklat

    Rotsellerifritters med tryffelmajonnäs
    Av Kristin Åhlander

    Rotsellerifritters med tryffelmajonnäs

    Bakad lök med tryffelhollandaise och smörstekta murklor
    Av Kristin Åhlander

    Bakad lök med tryffelhollandaise och smörstekta murklor

    Råbiff med dijonnaise, syrad silverlök & svamp samt hasselnötter
    Av Fredrik Andersson

    Råbiff med dijonnaise, syrad silverlök & svamp samt hasselnötter

    Hummersoppa
    Av Kristin Åhlander

    Hummersoppa

    Sommarsallad
    Av Kristin Åhlander

    Sommarsallad

    Nuoc cham - vietnamesisk dippsås
    Av Kristin Åhlander

    Nuoc cham - vietnamesisk dippsås

    Silkestofu med mango och vegansk fisksås
    Av Kristin Åhlander

    Silkestofu med mango och vegansk fisksås

    Couscoussallad med grön sriracha och mandel
    Av Kristin Åhlander

    Couscoussallad med grön sriracha och mandel

    Svart quinoa med hasselnötter och hallonvinäger
    Av Kristin Åhlander

    Svart quinoa med hasselnötter och hallonvinäger

    Mangosallad med burrata och basilika
    Av Kristin Åhlander

    Mangosallad med burrata och basilika

    Hummerchips
    Av Fredrik Borgskog

    Hummerchips

    Caviar med lardo ostkräm rökt tellycherripeppar och dashi
    Av Kristin Åhlander

    Caviar med lardo ostkräm rökt tellycherripeppar och dashi

    Krispig tofu med nudlar kimchi confiterad äggula och dashi
    Av Kristin Åhlander

    Krispig tofu med nudlar kimchi confiterad äggula och dashi

    Friterad, pankopanerad fetaost med chilihonung serveras ört- och jordgubbssallad
    Av Matlagerskan

    Friterad, pankopanerad fetaost med chilihonung serveras ört- och jordgubbssallad

    Tarte flambee med rökt renkött, granskottsolja, inlagda granskott och lagrad ost
    Av Werners Gourmetservice

    Tarte flambee med rökt renkött, granskottsolja, inlagda granskott och lagrad ost

    Caviar med smörkokt silverlök, 6 minutersägg och potatischips
    Av Kristin Åhlander

    Caviar med smörkokt silverlök, 6 minutersägg och potatischips

    Brynt carpaccio med ponzusås, caviar och äggula
    Av Kristin Åhlander

    Brynt carpaccio med ponzusås, caviar och äggula

    Vit sparris med yuzuhollandaise och löjrom
    Av Matlagerskan

    Vit sparris med yuzuhollandaise och löjrom

    Tomat och dragonsallad
    Av Werners Gourmetservice

    Tomat och dragonsallad

    Tarte flambee med löjrom, picklad silverlök & dillolja
    Av Werners Gourmetservice

    Tarte flambee med löjrom, picklad silverlök & dillolja