Recept
146
recept
← Alla kategorier
Förrätt

Av Kristin Åhlander
Nuoc cham - vietnamesisk dippsås

Av Kristin Åhlander
Silkestofu med mango och vegansk fisksås

Av Kristin Åhlander
Couscoussallad med grön srirascha och mandel

Av Kristin Åhlander
Svart quinoa med hasselnötter och hallonvinäger

Av Kristin Åhlander
Mangosallad med burrata och basilika

Av Fredrik Borgskog
Hummerchips

Av Kristin Åhlander
Caviar med lardo ostkräm rökt tellycherripeppar och dashi

Av Kristin Åhlander
Krispig tofu med nudlar kimchi confiterad äggula och dashi

Av Kristin Åhlander
Hummersoppa

Av Matlagerskan
Friterad, pankopanerad fetaost med chilihonung serveras ört- och jordgubbssallad

Av Werners Gourmetservice
Tarte flambee med rökt renkött, granskottsolja, inlagda granskott och lagrad ost

Av Kristin Åhlander
Caviar med smörkokt silverlök, 6 minutersägg och potatischips

Av Kristin Åhlander
Brynt carpaccio med ponzusås, caviar och äggula

Av Matlagerskan
Vit sparris med yuzuhollandaise och löjrom

Av Werners Gourmetservice
Tomat och dragonsallad

Av Werners Gourmetservice
Tarte flambee med löjrom, picklad silverlök & dillolja

Av Werners Gourmetservice
Tarte flambee med mortadella, burrata, olivolja & rucola

Av Fredrik Andersson
Tartelett med granbarrssylt, inkokt silverlök, kräm på lagrad ost & kål marinerad i granskottsolja

Av Fredrik Andersson
Bakad torskrygg med ramslökskapris, ärtor, syltad svamp, löjrom och gräslöksmajonnäs

Av Fredrik Andersson
Ostron med rökt grädde, granskottsolja och dragon

Av Kristin Åhlander
3 x vinägrett till ostron

Av Kristin Åhlander
Rotfruktschips med Läsosalt

Av Fredrik Andersson
Råbiff med dijonnaise, syrad silverlök & svamp samt hasselnötter

Av Fredrik Andersson