Recept
209
recept
← Alla kategorier
Huvudrätt
Av Mattias Wahlin
Lammtartar med saltbakade rödbetor
Av Matlagerskan
Halloumi- och nektarinsallad med Moghrabiehcouscous och citrusdressing
Av Frida Nilsson
Sotad makrill, syrad grädde, caviar, saltad gurka och rostat bovete
Av Rasmus Lech Fischer
Piggvar med grodlår
Av Christoffer Rosén
Eldad lammtartar
Av Hrogn AS
Pasta Bottarga
Av Eric Licke
Lammkorv med picklade senapsfrö, kirskål och pistage
Av Martin Ohlsson
Sansho- och fänkålsgravad Fröyalax
Av Daniel Jogmar
Friterad kalvbräss med hasselnötter, curry och aprikos
Av Petter Danielsson
Japansk råbiff med säsongens sallad
Av Valentina Harris
Svamprisotto
Av Morgan Giraud
Småländsk terroir med naturlig anklever
Av Ashok Kapoor
Rökig svamprisotto med tryffelolja
Av Werners Gourmetservice
Lammracks med chiligremolata och rödvinsås
Av Niklas Bergh
Smörbakad vit sparris, lakritspärlor, riven äggula, rostad lök och brynt smörkräm
Av Fredrik Andersson
Kalv med varianter på kål, äpple och dragon
Av Daniel Lundström
Variation på skånsk tupp
Av Robert Maglia
Due Crudo
Av Werners Gourmetservice
Bulgursallad med rotfrukter, svamp och örter
Av Werners Gourmetservice
Röd quinoa med örter, rödlök och hyvlade grönsaker
Av Werners Gourmetservice
Cous cous Moghrabieh med sallad, tomat och bakad fetaost
Av Martin Steen
Anklever- och gristerrin
Av Werners Gourmetservice
Fläsklägg- och ankleverterrin med portvinskokta körsbär
Av Werners Gourmetservice